gâteaux chocolat
Il en faut pour tout le monde !
Alors une dizaine de petits muffins "normaux" faits par PrincesseO avec très peu de sucre, que les enfants ont dévorés ; et un spécial régime-Montignac pour nous (j'en suis à -5kg, ça va pas vite, mais faut voir que je me gave ! lol ! et puis je fais quelques écarts, tsss spa bien), en fin de repas lipidique, recette maison, un régal !
(dans les recettes, le "pot" de mesure contient 130 ml environ)
Petits gâteaux du haut :
2 pots de farine blanche
1 pots de poudre chocolatée genre NesVite
2 oeufs
3/4 de pot d'huile végétale neutre
1 càc de bicarbonate de soude
un peu de lait de riz pour rendre la chose moins compacte
Gros gâteau du bas pour repas lipi Montignac :
2 pots de poudre d'amande
2 càc de fructose cristallisé
3 oeufs
1 càc de bicarbonate de soude
on mélange déjà ça, puis on y ajoute :
200 g de chocolat très noir (70%) fondu avec
1 très grosse càs de beurre
Eventuellement un peu de lait de soja si vraiment c'est trop compact.
et tout le monde cuit dans le four, à 180°C, mais je ne sais pas combien de temps (je regarde toutes les 10 mn)...